我的私房食譜– Salsa 莎莎醬

我跟四爺都挺愛吃 Doritos 玉米片,尤其偏好原味,沾上墨西哥微辣的 Salsa 莎莎醬,真會讓人一口接著一口停不下來。

莎莎醬有賣現成的,玻璃罐子一大瓶約莫台幣100。不過再怎麼樣都沒有新鮮的好吃,四爺的伯母做一手好菜,趁伯母難得從美國回台灣,我趁機討教了伯母的 Salsa 私房食譜,過了幾天買齊材料就準備動手實驗看看。

先說說結果,

四爺把一整包大包玉米片全部吃光光。差點要馬上開車去好市多買幾包回家來搭配剩下的莎莎醬。由此可知我的第一次試驗應該很成功,在此將食譜寫下來,供大家分享。

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烤鴨又一番 :龍都酒樓

我愛吃烤鴨。

真是苦了周圍的朋友,三不五時就得陪我吃最愛的鴨子。

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這次趁著小妹我生日,

終於又有藉口來吃烤鴨。挑戰繼宋廚之後的第二烤鴨名店–>龍都

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龍都餐廳是港式酒樓,所以烤鴨作法為港式料理,同時其他該有的港式飲茶餐點也有。不過我仔細看過,幾乎每桌都有鴨子,可見鴨子名氣比其他餐點大得多。

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