20100808 越南怡寶火鍋真好吃

DSC03545

我在越南,有二家餐廳必吃。

一家是法式米其林餐廳,他的甜點好吃到我做夢都會笑;另一家就是這篇介紹的港式火鍋 — 怡寶。

.

DSC03547

我把所有招牌都照了下來,才發現竟然有三種拼法,第一張是越文,這張應該是英文。只能說這是一家國際化的火鍋名店。

DSC03546

這是中文~

.

店裡頭擺設不差,畢竟是走高檔價位的火鍋店。

DSC03548

以往我們一家四口去大概都會破台幣四千,這次多了大嫂(還是我應該說多了我?)肯定價格更高。台北最貴的火鍋店橘色價格也不過如此。所以可別把越南當做太過落後的地方,現在來這裡吃飯的可都是越南人呢。

DSC03561

旁邊這桌週是越南年輕人。點了一堆都沒吃完,真是浪費。

DSC03549

幫我們服務人員。我強迫他定格讓我拍一張。這兒的服務人員都會講簡單的國語和廣東話。

DSC03550

巨無霸菜單!

裡頭照片很多,所以別怕不會講。

DSC03551

這餐廳也有提供一般港式海鮮菜色,鮮蝦燒臘等都有。不過我們每次都是來吃火鍋,我實在太愛這兒的湯頭阿~

DSC03555

阿爸照慣例點了一堆菜,還沒上菜桌子已經很擠了。

DSC03552

蒜頭是阿爸的最愛,大嫂一定要中間辣到嚇死人的朝天椒,阿木喜歡右下角的港式沙茶,自己沾料自己搭配。我這個人隨和,什麼都來一點。

DSC03565

火鍋來了!

我每次來幾乎都吃這個 — 水梨雪耳杏汁火鍋。

湯頭是由豬大骨精熬而成,這裡服務周到,豬大骨會由專人拿起來到一旁剔肉,我們只要很優雅的吃就好。另外杏汁是另外給,我們家的習慣是最後才倒下去,要不然湯頭頓時被勾芡,太過濃稠賣相不佳。

DSC03567

豬大骨被服務小姐拿到一旁處理了~

.

我在這邊介紹一些較稀奇的菜色。

DSC03575

四喜丸 — 這是阿爸必點。

就是用不同肉質做成的丸子,不外乎魚丸蝦餃肉丸子等等,不過這兒的丸子很有彈性,都是用手工摔出來的,所以沒有其他阿里不達的人工添加料。入口彈牙又 QQ

DSC03578

白鱔!

一般我們對鱔魚的印象都停留在台南繕魚麵,切出來的寫都是紅通通的。這裡使用的是白鱔切片,入鍋捲起就可以撈起來啦,很脆很脆的口感跟一般魚肉差很大。

DSC03571

孛薺!

台灣吃火鍋很少用到這個。不過這是我跟阿木的最愛阿!!

放在火鍋裡不論多久都不會爛,入口有近似水梨的香甜,但又還是脆而爽口不膩,一盤一下子就搶光了,大嫂第一次吃也很愛。

DSC03568

酒足飯飽同時,不知道是不是工作太過辛苦,阿哥哥一直很想睡覺~ (還是眼睛小?!)

.

接下來的鏡頭,讓我跟阿哥哥都醒了!

.

各位觀眾,

我們在越南吃火鍋,竟然看到有人畫著鐵獅玉玲瓏的白鼻心妝阿!

.

有圖有真相

DSC03580

真的不是開玩笑的!

我還以為我眼花呢。這桌共有四個年輕媽媽,其中三個都化成這樣走進來。不過有兩位媽媽害羞背對我,害我沒辦法拍。這可是我冒死拍來的。請大家起立鼓掌,謝謝。

DSC03582

再來一張!

很清楚吧。左下的手指頭是大嫂幫忙,主要讓大家看到主角在哪,開玩笑,包成這樣還有誰看不到?

.

其實我們想這應該是隆鼻手術後,四位貪吃媽媽硬要跑來吃火鍋的結果。

隆鼻完不趕快回家休息還出來嚇人,可見這火鍋多好吃。

.

這裡有提供免費甜點

DSC03583

胡桃奶酪。

不過咱們大嫂給了一個很棒的形容詞,請看以下影片:

.

這是個很棒的餐廳,雖然越來越貴,服務越來越差,但是我還是很愛。

.

PS 後話:announce:

大嫂妳一定忘了有拍這段影片吧~

.


相關文章


1 則迴響於《20100808 越南怡寶火鍋真好吃

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

z0 i5j v8u ua4 o o i ,u fu4fu4 cpj n3 cj jc c948q4 c9 ui c/ /c 8j 8c 8 c 8c iu 8 8 5j;4uf;6 5;j dk394 ,u ,u ,u *8cj 8 8 (qwe) (q84n3kx7) (orz) (h8 c04) (ej j26) (ej j2) (al4c04) (EQW) (8s6fu06) (881) (. ,u ) (#$%) (!@#)

WordPress 資料庫錯誤: [Unknown column 'width' in 'field list']
select tid,emoticon,iconfile,width,height from wp_monalisa where oncomment=1 order by tid;