公司附近開了家高檔的茶店–采采茶。

 

 

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幾個月前同事 Linda 就興奮的跟我分享他在這家店血拼的小物 — 南非國寶茶。以下是我在網路上找到的資料，讓各位觀眾有些基本概念。

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南非國寶茶Rooibos Tea

在南非開普敦北方大地，200公里以北Cedarberg山上土生土長的原始植物當地人稱為 “洛依柏絲" ( Rooibos ) 即 “紅灌木" 之意（又稱Aspalathus Linearis），這種芳香的植物屬於豆科，長於山坡上、高原、平原與山谷。當地人將其製成日常飲品。

這種被稱為 Rooibos ( roy-boss ) 的 “南非紅葉茶" 是世界唯一另一種如同紅茶一樣需經由發酵製程的"茶品"。發酵製程將 Rooibos 的葉片由碧綠轉為深紅，並使其散發淡淡甜香。
近年來在美國地區，Rooibos由於無咖啡因、低丹寧酸、天然增甜成分及豐富的礦物質，早已博得了喝茶人們的喜愛。南非與日本的科學研究更証實，Rooibos 含豐富的抗氧化劑, 並有比綠茶還多的茶多酚含量，更指出其針對抗機因突變、抗癌、抗發炎及抗病毒的特殊效用。而且不同於一般紅茶及綠茶，Rooibos 是完全無咖啡因的天然飲品。

Rooibos, 南非紅葉茶"是一種完全自然、無雜質的飲料，不含添加物、防腐劑或人工色素。口感柔順，帶點太妃糖與焦糖的味道。不含咖啡因，且丹寧含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。

 自然健康的" Rooibos, 南非紅葉茶"

(1)	Rooibos不含咖啡因，有鎮靜中樞神經系統的效果，非常適合推薦給有過敏、頭痛、睡眠失常、失眠、神經緊張、輕微憂鬱症及高度緊張等症狀的人。
(2)	喝Rooibos可減輕如噁心、嘔吐、胃灼熱、胃潰瘍及便秘等胃及消化方面的毛病。
(3)	Rooibos的丹寧含量很少，不會對胃造成很大的負擔。
(4)	Rooibos有抗抽筋的功效，因此可減輕嬰兒胃抽筋與胃絞痛等毛病。
(5)	Rooibos有緩和皮膚毛病的效果，如果直接敷在受感染的皮膚上，皮膚癢、溼疹、尿布疹、挫瘡等皮膚過敏症狀都可減輕。
(6)	Rooibos抑制老化，人體內的自由基（正常細胞運轉的副產品）導致細胞氧化，Rooibos含有抗氧化成分，並能減緩氧化作用。
(7)	Rooibos不含卡路里。
(8)	實際上Rooiboss可幫助人體吸收鐵質，並含有鐵、鉀、銅等人體新陳代謝不可或缺的礦物質。Rooibos也補充人體日常所需要的鈣、錳，特別是氟化物，而這些都是發展強健牙齒與骨骼所必備的。
(9)	Rooibos含有促進皮膚健康的鋅和加強神經系統的鎂。

飲用方法

此茶冷熱飲皆可，煮泡好的茶可以放在冰箱存放，數天也不會酸掉，飲用時風味依舊，冷藏後也可以再加熱，完全無損及味道。

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以上都是網路寫的。

但是當 Linda 跟我分享心得的時候，特別強調晚上很好睡，哇，這個可就讓我耳朵豎起。我一向有失眠的毛病，晚上多夢又容易醒，試過太多種方法就是想讓自己再睡好一點。反正橫豎只是喝茶，應該沒啥壞處，找個了時間就去買包回家試試。

整包買回來長這樣

 

茶本身不大。

 

 

我是買散茶，店內也有茶包供客人選擇。不過價格當然沒有散茶來的經濟實惠。

 

 

 

茶背後有營養成分說明。一包75公克，台幣32o。不便宜，但是如果可以讓我睡好就很值得了。

 

 

南非國寶茶的葉子很特別。很像磨的很細的木屑。店中提供原味跟花草兩種口味可以選擇。女生都愛些花花草草，同事 Linda 也建議我拿花草加味的，裡頭多了不少乾燥花草，如洋柑橘、紫羅蘭等等。味道也不會只有單一茶葉呆板。

 

 

家裡喝茶東西不少。

這個小茶壺茶濾是我在微風買的好物。不但造型可愛，功能性也很好。以前我總愛用棉紙袋，但久了總是不環保。有次在微風買茶看到這個，雖然不便宜還是買回家，現在我在公司家裡各放一個，真的很方便。

 

 

茶杯是 Smith & Hsu 的隔熱保溫杯。

杯子本身因為有中空所以可以保溫，我很怕冷，可以的話幾乎四季都喝熱茶，這個中空杯子可以讓熱度維持更久，而且因為中空所以手握起來也不燙。照片中的茶葉是我最後把拍照用的散葉丟下去，不是濾茶器漏出來的唷。國寶茶的葉子很細，其實喝下去也沒啥感覺。

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南非國寶茶的顏色近似紅茶。因為要試驗能不能安眠，我一連幾天都是晚上使用，所以濃度特別加高，免得喝太多晚上想上廁所。結論？我實在太滿意了阿！！:clap:

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這幾天我都在晚上八九點左右食用，一直當水喝到就寢為止。目測約莫喝500cc上下。大概十一點左右就有點迷濛，十一點半就開始進入半昏迷模式，感覺就是好像睡好想睡，沾枕頭不到五分鐘就找周公啦。這可是我好久以來沒有過的經驗阿！更棒的是隔天一早起來精神奕奕，就像沒電的兔子換裝金鼎電池一般。我有次實驗在辦公室當水喝，奇怪的是並沒有昏昏欲睡的症狀。所以我猜這國寶茶應該就是可以讓心情放鬆，在正常的時間讓人自然進入夢鄉。

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口感上沒有多大特殊可以著墨。幾乎可以說沒有茶的口感，但是因為我選擇的是花草茶配方，紫羅蘭與洋柑橘的香氣是一定有的。這茶還有一個很大的特點，就是放個兩三天都不會酸掉，冷泡茶放在冰箱也可以維持好幾天不壞。真的就是可以早上泡一壺一路喝到晚。

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雖然網路上特別說明，南非國寶茶對於皮膚過敏、濕疹的人有很大的療效，不過我沒有浴缸能夠泡澡，所以沒辦法實驗是否有效。等下次換季皮膚乾癢的時候，說不定我把它拿來做成化妝水敷在手臂上試試看，有效果再來跟大家報告。

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總而言之這茶我很推薦。

現在每天都要乖乖喝，推薦給有失眠毛病的朋友囉。

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