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這店是我們在北京的當地導遊極力推薦來的。
我跟四爺幾乎啥都吃，出國最愛當地餐廳。一聽味道夠味馬上衝去試試看。
先說白了，這羊蠍子跟蠍子沒啥關係。
說穿了就是羊的脊柱。
整個火鍋基本上就是由羊脊柱為主。切成小塊的羊脊柱，除了羊肉軟爛，每一塊都保有脊髓。先不想膽固醇有多高，但是每一塊脊髓都能煮到軟爛不腥臭，這就是真工夫囉。
餐廳人很多。
我們六點到的時候，已經要排隊了。整個店裡熱呼呼，除了羊的味道以外，還有濃濃花椒味。來的時候沒問清楚，還好不是太辣，但是絕對是重口味火鍋。
廢話不多說，
來的時候因為我跟四爺已經走了一天路，腳快斷了，肚子也餓的不得了。只想趕快有位子填飽肚子。我們點了二人份火鍋，加上兩個飲料，非常簡單。
四爺點了加多寶（也就是之前的王老吉）
之前已經吃過鴨子，四爺的體質本就上火，連續幾天涮羊肉加上鴨子更是火上加油阿，所以指名要來點清涼退火的。
而我的飲料當然是：
燕京啤酒！
麻辣火鍋不配上啤酒怎麼成？！ 
其實我原本想點哈爾濱啤酒，據說味道非常好。不過我們地處北京，餐廳只有外國啤酒或是燕京啤酒。試試當地口味也好。
很快的，我們點的兩人份火鍋就上桌了。
來張特寫
其實羊脊柱的肉不多，不過這兒的肉燉得很軟爛，即使是關節的部份，輕輕一啦也就斷了。
這是我另外多點的清炒波菜，加了點山葵（wasabi)，吃起來很不一樣呢，這我學起來囉。
這是兩人份火鍋的蔬菜盤。其實挺豐富的，葉菜就有三四種，吃起來好飽好撐。
最後，
是一定要推薦的主食：拉麵
本來拉麵是包在塑膠袋裡的。我原還以為是豆腐皮呢。打開一看沒想到是切好麵條，差點直接下火鍋。
別急，
遠方有的拉麵先生。
待火鍋吃得差不多了，他會到桌邊幫忙把麵皮拉成麵條下鍋。
說真的，這麵條真是好吃的不得了阿！！！！！ 
好吃到我覺得都不輸給羊蠍子呢，這店幹麻不直接賣麻辣麵就好？！
原本我已經吃到好飽，但是這麵實在太好吃，竟然又全部吃光光。
羊蠍子的湯頭稍鹹，不是能直接喝的湯頭。羊肉吃多了也有點膩，不過麵實在好吃，湯頭羊肉也算有特色。來北京的朋友可以試試看喔。